Rondvraag - Voedselverlies tussen de schakels

Voedselverlies treedt niet alleen binnen het bedrijf zelf op, maar ook "tussen" de schakels in de keten, als gevolg van afspraken, contractclausules, praktijken of gewoontes. Tussen voedingsbedrijf en landbouwer of tussen voedingsbedrijf en retailer, misschien zelfs tussen twee voedingsbedrijven. FEVIA wil voorbeelden verzamelen: waar loopt het fout en ontstaan er verliezen? Waar loopt het net heel goed en hoe komt dat? Met die verzamelde voorbeelden willen we de keten gaan inspireren.

 

We nodigen u dan ook uit om uw voorbeelden met ons te delen. We stellen zes open vragen om u hiermee op weg te helpen.